Délirecettes

J'ai pris cette recette de tarte aux brimbelles (myrtilles) dans l'émission de télé "Les carnets de Julie". C'est une dame des Vosges qui s'appelle Bernadette qui donne la recette qu'elle tient de sa maman ! Dans les Vosges on appelle les myrtilles "brimbelles"....

J'ai perdu une recette d'un fondant au chocolat que je faisais il y a longtemps, dans les ingrédients il y avait 1/2 verre d'eau, si jamais vous pensez avoir la même et que vous pourriez me la faire passer ce serait vraiment sympa ! J'ai fait des recherches...

J'ai longtemps hésité avant de tester le crumble version salée et bien voilà c'est fait et je dois dire que j'en referais ! Pour mon premier crumble salé j'ai choisi des champignons bruns mais vous pouvez le faire également avec des champignons de Paris,...

Avec mes photos et mes explications vous ne pourrez plus dire que vous ne savez pas faire les palmiers ! Si vous prenez de la pâte feuilletée du commerce veillez à prendre une pâte de très bonne qualité si vous voulez un très bon résultat ! Je les ai...

Enfin le vrai fraisier ! Trop contente du résultat et qu'est-ce qu'il était bon ! À tomber vraiment ! Et dire qu'à l'époque je croyais qu'un fraisier c'était une génoise imbibée garnie de fraises, de crème pâtissière puis décorée de chantilly et d'amandes...