Délirecettes

Un autre gâteau d'anniversaire, un genre de forêt noire aux framboises à la chantilly au cacao. La photo date, prise avec mon ancien téléphone elle est à refaire. Ingrédients 4 œufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75 g de maïzena 25 g de farine...

J'ai préparé ce bavarois à mon idée il y a plusieurs années pour l'anniversaire de mon frère. J'ai eu quelques soucis lors de sa préparation et, bien que le visuel n'était pas au top, ce fut un réel succès ! Je pense refaire ce bavarois à l'occasion et...

Ingrédients 150 g de sucre en poudre 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré 40 cl de lait de coco 100 g de noix de coco râpée (fraîche ou sèche) 1 gousse de vanille 1 pincée de cannelle 1 noix de muscade...

La ganache est une préparation au chocolat servant à garnir ou à décorer des pâtisseries et à faire des truffes. La recette varie selon l'usage : plus il y a de chocolat par rapport à la crème, plus la ganache est solide. Pour une tarte au chocolat par...

C'est la recette de ma maman, elle ne contient que des ingrédients simples et c'est la meilleure croustade aux pommes que j'ai goûtée ! Un succès à chaque fois que j'en fait une 😊 Ingrédients pour une grande croustade Pâte brisée (voir ici) 7 pommes (golden...