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Crème dessert à la vanille façon Danette

Publié le par Stéphanie

Crème dessert à la vanille façon Danette

Après plusieurs essais de crème à la vanille je suis enfin arrivée à obtenir la texture que je voulais ! Une texture et une saveur s'approchant d'une célèbre crème dessert du commerce... Ingrédients 3 œufs 100 g de sucre 40 g de maïzena 1 gousse de vanille...

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Gazpacho andaluz (soupe froide andalouse)

Publié le par Stéphanie

Gazpacho andaluz (soupe froide andalouse)

Cette soupe originaire du sud de l'Espagne dans la région d'Andalousie est un concentré de vitamines ! Consommée bien froide elle peut tout aussi bien être servie en tapas, en entrée ou en en-cas entre les repas. A l'origine, cette soupe bien connue de...

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Étoiles au citron et pépites de chocolat

Publié le par Stéphanie

Étoiles au citron et pépites de chocolat

Des petits biscuits improvisés bien parfumés et croustillants que j'avais fait un dimanche après-midi ! Ingrédients 250 g de farine 100 g de sucre 125 g de beurre fondu 1 œuf 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Zeste...

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Poulet à la normande

Publié le par Stéphanie

Poulet à la normande

Je vous conseille, pour un meilleur résultat, de préparer cette recette avec des champignons frais. Ici, j'ai fais avec ce qu'il me restait en réserve, j'ai donc utilisé des champignons de Paris surgelés, c'est très bon également mais rien ne vaut des...

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Ghoribas aux cacahuètes et à la noix de coco

Publié le par Stéphanie

Ghoribas aux cacahuètes et à la noix de coco

Les ghoribas sont des gâteaux originaires des pays nord-africains comme le Maroc, l'Algérie ou encore la Tunisie. On les retrouve souvent le jour de l'Aïd accompagnés d'un délicieux thé à la menthe ou d'un café. Selon le pays ou la région, il existe plusieurs...

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