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Poulet mariné rôti au four et courgettes aux pignons

Publié le par Stéphanie

Poulet mariné rôti au four et courgettes aux pignons

Ingrédients de la marinade 6 cuisses de poulet (hauts et bas) 2 càs de concentré de tomate 2 càs de miel 2 càs de jus de citron 3 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée finement 1 oignon haché finement 1 càc d'herbes de Provence 1 càs de coriandre...

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Granité à la pastèque

Publié le par Stéphanie

Granité à la pastèque

Un dessert glacé très rafraîchissant, facile à faire sans sorbetière et avec très peu d'ingrédients. Idéal après un bon repas en été ! Ingrédients 1 pastèque (1 kg de chair) Jus d'un demi citron Sucre en poudre (facultatif) Préparation Couper des tranches...

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Beignets d'aubergines

Publié le par Stéphanie

Beignets d'aubergines

À la fois moelleux et croustillants, ces beignets se dégustent à l'apéritif, en entrée, ou en accompagnement d’un plat principal avec une bonne salade. Ingrédients 2 aubergines 2 œufs 250 g de farine 20 à 25 cl d'eau 1/2 sachet de levure chimique Sel...

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Tarte aux prunes

Publié le par Stéphanie

Tarte aux prunes

J'ai fais cette tarte avec des prunes rouges mais toutes sortes de prunes conviennent très bien 👍 Pour cette recette utiliser un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Ingrédients Pâte à tarte minute inratable (voir ici) Une douzaines de prunes selon la...

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Pâte à tarte minute inratable

Publié le par Stéphanie

Pâte à tarte minute inratable

Avec cette recette vous ne pourrez plus jamais dire que vous ne savez pas faire la pâte à tarte ! Très rapide à faire, facile à étaler, croustillante et fondante vous ne pourrez plus vous en passer. Cette pâte convient autant pour des préparation salées...

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