Une recette très simple et rapide ou vous pouvez remplacer la truite par du saumon et utiliser de la crème légère ! (Meilleure photo à venir désolée) Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de truite 20 cl de crème liquide Ciboulette ciselée Sel Poivre Préparation...

A la fin du XIXe siècle, dans l'hôtel des sœurs Tatin à Lamotte-Beuvron, Stéphanie Tatin, débordée en cuisine, aurait accidentellement fait tomber sa tarte aux pommes. Plutôt que de jeter son dessert, elle l'aurait remis au four à l'envers, donnant naissance...

La pâte brisée est utilisée dans de nombreuses recettes, notamment pour les tartes salées et sucrées. La pâte brisée peut être aromatisée avec des herbes, des épices, de la vanille ou du sucre selon la recette désirée. Ingrédients 250 g de farine 125...

Un dessert simple et délicatement parfumé qui mêle la fraîcheur du citron et la chaleur de la cannelle ! Ingrédients 1 l de lait 100 g de semoule fine ou moyenne 150 à 200 g de sucre (selon le goût) 1 citron bio 2 petits bâtons de cannelle Cannelle en...

Découvrez la recette authentique des tortas de bacalao, ces délicieux beignets vous transporteront au cœur de la cuisine traditionnelle espagnole à chaque bouchée. Ingrédients pour 25 pièces environ 400 g de morue dessalée 250 g de farine 3 œufs 3 gousses...