Dorés, croustillants et irrésistiblement parfumés, les baklawas rolls réinventent avec élégance cette célèbre pâtisserie orientale. Retrouvez la douceur du miel, le croquant de la pâte filo et la richesse d’un mélange d’amandes, de pistaches ou de noix...

Après avoir préparé un bon gâteau basque (recette bientôt), il me restait des blancs d’œuf, je me suis donc lancée dans la préparation de guimauves, elles ne sont pas régulières mais délicieuses, moelleuses et bien fondantes ! 😊 Ingrédients 300 g de sucre...

Découvrez le lavash kebab, une spécialité turque d’Anatolie du Sud-Est. Des brochettes de viande mélangée à des légumes intercalée de morceaux de pain lavash, moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Cette délicieuse recette, découverte...