Délirecettes

Pas de quantités précises pour ces verrines, c'était une improvisation alors je vous explique à peu près ce que j'ai fais, normalement vous n'aurez pas de mal à les réaliser 😊 Ingrédients Biscuits à la cuiller Demi-poires au sirop Mascarpone Chocolat...

Le mderbel est un gâteau à la confiture connu à peu près partout en Algérie mais plus connu dans l'est de ce pays. Une pâte moelleuse recouverte de confiture puis recouverte de pâte plus croustillante sur le dessus, ce gâteau est un délice ! J'ai trouvé...

Ce qu'il y a de bien avec cette recette c'est qu'on peut farcir les tomates uniquement avec de la macédoine, ou, comme sur cette photo, y rajouter des dès de saumon fumé, du thon ou du saumon cuit au naturel, des crevettes décortiquées, du surimi, des...

J'ai improvisé ce gâteau il y a quelques années avec ce que j'avais sous la main, et tout le monde l'a apprécié, depuis, je le refais encore de temps en temps 😊 Ingrédients du gâteau 3 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de sucre...

Ingrédients 1 fond de pâte brisée (voir ici) 1 pavé de saumon de 200 g 500 g d'asperges vertes 20 cl de crème fraîche 25 cl de lait 1 càc de moutarde 2 œufs 50 g de gruyère râpé Ciboulette ciselée Sel Poivre Préparation Bien rincer les asperges sous l'eau...