Délirecettes

Une merveilleuse pâtisserie orientale ! A essayer également avec un mélange d'amandes et de noix ou encore avec des pistaches ! Ingrédients 10 feuilles de brick 300 g d'amandes en poudre 100 g d'amandes concassées 100 g de sucre fin 2 càc rases de cannelle...

C'est une recette de ma mère, avec laquelle j'ai commencé à apprécier les fèves 😁 Ingrédients 8 morceaux de poulet (cuisses et hauts de cuisse) 20 rondelles d'un centimètre d'épaisseur de chorizo 500 g de fèves sans la peau (fraîches ou surgelées) 1 gros...

Ingrédients 3 œufs 180 g de sucre 3 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 20 cl de crème liquide légère 20 cl de lait Oreillons d'abricots frais ou au sirop Préparation Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporer...

Le gâteau de patate douce est l'incontournable douceur réunionnaise ! Ce très bon gâteau parfumé au rhum et à la vanille se fait principalement avec de la patate douce blanche mais elle peut être remplacée par de la patate douce à chair orange ou violette...

Ingrédients 4 cuisses de poulet (pilon et haut de cuisse) ou 4 jolis filets en morceaux 1 morceau de gingembre frais 1 gros oignon 2 tomates 3 gousses d'ail 1 piment oiseau (facultatif) Graines de vanille Thym Huile d'olive Sel Poivre Préparation Dans...