Délirecettes

J'aime beaucoup les fruits rouges et le soleil m'a donné envie de faire une délicieuse tarte. Pour ceux ou celles qui n'aiment pas sentir les petits grains de certains fruits rouges, pas de soucis ! Il suffit de choisir un fruit rouge qui ne contient...

N'ayant plus de plat à tajine actuellement j'ai préparé et cuit mon tajine longuement dans un faitout en fonte. Ingrédients pour 4 personnes 800 g de collier de veau coupé en dès moyens 80 g d'olives vertes (dénoyautées ou pas) 3 carottes 2 courgettes...

Ce far breton aux pruneaux et au rhum est à tomber ! C'est la recette du chef Jean-François Sicallac lors de son passage dans l'émission "Bon appétit bien sûr" il y a plusieurs années. Ingrédients 100 g de farine 1 pincée de sel 125 g de sucre 1 gousse...

Suivant certaines recettes, la température est donnée soit en degrés celsius soit en thermostat, voici donc les équivalences pour vous aider suivant le four que vous avez ! Th.1 = 30° Th.2 = 60° Th.3 = 90° Th.4 = 120° Th.5 = 150° Th.6 = 180° Th.7 = 210°...

Cette pâte feuilletée est plus facile à faire que l'originale et, même s'il y a une différence d'aspect et de texture, comme son nom l'indique elle est surtout plus rapide ! Ingrédients 3 petits suisses 40% MG (180g) 180 g de farine 90 g de beurre mou...