Délirecettes

La crème d'amandes est une base pour garnir les galettes des rois ou les fonds de tarte aux fruits comme la tarte Bourdaloue par exemple. Elle est facile à réaliser car il suffit d'avoir le même poids pour chaque ingrédient et de mélanger le tout ! Elle...

Une autre recette tirée du livre "desserts en bande dessinée" d'Hélène Vincent. C'est un gâteau très fragile, la croûte est meringuée et se brise facilement au démoulage, mais comme son nom l'indique, cela n'empêche pas le fait qu'il soit délicieux !...

Ingrédients pour une grande quiche Pâte brisée (recette ici) 250 g de saumon frais ou en conserve 4 poireaux 3 œufs 20 cl de crème légère 25 cl de lait Sel Poivre 70 g de fromage râpé Préparation Si le saumon est frais le faire cuire avant à la vapeur...

Découvrez cette délicieuse recette de filets d'Empereur aux champignons et aux olives, un plat savoureux et raffiné qui met à l'honneur des saveurs méditerranéennes tout en restant simple à préparer ! Ingrédients 600 g de filets d'Empereur 250 g de champignons...

Envie d'un dessert léger et gourmand ? Ce flan à l'ananas caramélisé, simple à réaliser, allie douceur et fraîcheur pour un plaisir sucré sans prise de tête ! Ingrédients 1 boîte 4/4 d'ananas en morceaux 15 morceaux de sucre 100 g de sucre en poudre 5...