Délirecettes

Le Dalgona coffee cartonne depuis un petit moment sur le net ! C’est une boisson supra crémeuse avec une mousse caféinée moelleuse qui trône dans une tasse (ou un verre) de lait. Cette boisson a vu le jour en Janvier 2020 en Corée du sud après avoir été...

Une recette super facile et pas chère, idéale pour accompagner des viandes ou poissons grillés ! Un de mes accompagnements préféré, vous m’en direz des nouvelles ! Ingrédients Pommes de terre Huile d’olive ou beurre Sel Poivre noir Un peu d’eau (facultatif)...

Aujourd'hui je vous présente la recette des "Empanadas". Il en existe plusieurs versions suivant les pays et leurs régions. Ici je reste dans la tradition de la famille avec la recette de ma grand-mère originaire de Águilas en Espagne. Elles sont aussi...

Chez nous on l'appelle soit « tomate frito » soit « fritá ». La recette la plus traditionnelle se prépare uniquement avec de la tomate mais on peut y rajouter des poivrons coupés en morceaux comme ici sur la photo. Ma grand-mère rajoute parfois une aubergine...

Pour changer des omelettes classiques, voici une version sucrée qui se déguste encore chaude, il faut donc la préparer au dernier moment. Ingrédients 4 belles pommes golden 6 œufs 6 càs de sucre en poudre (+ ou -) 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de...