Délirecettes

Un plat délicieux et raffiné. Ce plat est idéal pour une occasion ou un repas de fête comme Noël ou le réveillon du 31 décembre par exemple. Ici j’ai flambé les gambas au Cognac mais si vous n’en avez pas vous pouvez le remplacer par du whisky ! Pour...

Un mariage terre et mer, croustillant à souhait pour un apéritif à tomber ! Je les ai servis avec une sauce nems mais nature ils sont déjà très bons. Si vous testez cette recette n'hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé ! 😉 Ingrédients pour 20...

Chez moi on les prépare tout simplement cuites au four dans leur peau et pour les manger on ouvre la peau et on y va à la cuillère sauf que je n’aime pas ça ! Par contre préparées en purée qu’est-ce que c’est bon ! Ingrédients pour 4/5 personnes 1 kg...

La fête des rois est traditionnellement célébrée le 6 janvier à l'occasion du jour de l'épiphanie, manifestation chrétienne appelée aussi jour des rois. Cette fête célèbre l'enfant Jésus révélé aux rois mages Gaspard, Melchior et Balthazar. Selon la bible,...

Il y a quelques temps je suis tombée sur la vidéo de cette fameuse brioche et je me suis dit il faudra que je la fasse ! Depuis, plusieurs mois sont passés et j’avais complètement oublié cette recette jusqu’à ce que je retombe sur cette vidéo il y de...