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Bavarois aux poires façon charlotte

Publié le par Stéphanie

Bavarois aux poires façon charlotte

Si vous voulez un gâteau aérien, plein de fraîcheur et qui passe bien après un bon repas, je vous conseille ce gâteau vous ne serez pas déçu ! Ingrédients (8 personnes) 1 grosse et 1 petite boîte de poires au sirop 1 càs de liqueur de poires 24 à 36 biscuits...

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L'hypnotarte de Carine du Meilleur pâtissier 2015

Publié le par Stéphanie

L'hypnotarte de Carine du Meilleur pâtissier 2015

Depuis que j’ai vu ce gâteau dans l’émission et surtout après avoir entendu l’avis de Cyril Lignac quand il l’a goûté je ne pouvais m’empêcher d’y penser… Il faut dire que dans les ingrédients il y a des noisettes et… J’aime beaucoup les noisettes… Sans...

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Oreillettes

Publié le par Stéphanie

Oreillettes

L'oreillette est un dessert languedocien, provençal et rouergat, une douceur de carnaval, qui représente le pain riche pour marquer le début du carême. On la retrouve aussi parmi les traditions de Noël, et on la déguste également tout au long de l'année....

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Beignets à l'eau de ma grand-mère

Publié le par Stéphanie

Beignets à l'eau de ma grand-mère

Aujourd’hui je partage avec vous cette recette de beignets que j’aime beaucoup, très facile à faire et avec des ingrédients tout simples. Ma grand-mère les préparait parfois le dimanche matin pour le petit déjeuner tout le monde se régalait avec ces beignets...

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Velouté de potiron

Publié le par Stéphanie

Velouté de potiron

C'est la saison des courges alors profitons-en ! On peut préparer ce velouté nature ou y ajouter le jus de 2 oranges pressées au moment d'ajouter le bouillon, ou, la parfumer légèrement avec 2 pincées de cannelle et de cumin. Attention si vous utilisez...

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