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plats principaux et accompagnements

Croquettes de courgettes au fromage

Publié le par Stéphanie

Croquettes de courgettes au fromage

Voici la recette idéale pour faire apprécier les courgettes à ceux qui ne les aiment pas ! 😆 Ingrédients 4 courgettes pas trop grosses 2 œufs 1 oignon 8 à 10 càs de maïzena Persil frais ciselé 80 g d'emmental râpé Sel Poivre Huile Préparation Bien laver...

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Riz sauté aux champignons et au curry

Publié le par Stéphanie

Riz sauté aux champignons et au curry

S'il vous reste du riz déjà cuit nature voici une recette simple qui accompagnera à merveille une bonne viande grillée. Pas de quantités précises pour cette recette et vous pouvez assaisonner selon votre goût. Ingrédients Riz basmati, thaï, riz long etc....

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Crevettes miel curry et tagliatelles

Publié le par Stéphanie

Crevettes miel curry et tagliatelles

Ingrédients 400 g de crevettes décortiquées 2 gousses d'ail hachées finement 20 cl de crème liquide allégée 1 càs de miel 2 càs de sauce soja 1/2 càc de curry (ou plus selon le goût) 2 càs d'huile d'olive Tagliatelles Préparation Faire cuire les tagliatelles...

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Magret de canard à la fraise

Publié le par Stéphanie

Magret de canard à la fraise

Voici une recette surprenante qui a de quoi convaincre celles et ceux qui n'apprécient absolument pas le sucré/salé ! Ingrédients pour 2 personnes 1 joli magret de canard 1 échalote 1 càs de vinaigre de vin 5 cl de Porto 20 cl de bouillon de volaille...

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Filet mignon aux pommes

Publié le par Stéphanie

Filet mignon aux pommes

Ingrédients 1 filet mignon 2 gros oignons 3 grosses pommes golden ou autre 3/4 de verre de table de vinaigre balsamique Huile d'olive Sel Poivre Préparation Dans une sauteuse, faire dorer le filet mignon avec un peu d'huile à couvert en les retournant...

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