recettes asiatiques

Ce flan thaïlandais est un incontournable ! Onctueux à souhait je vous conseille de l'accompagner de fruits frais. Ingrédients 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré 40 cl de lait de coco 90 g de noix de coco râpée 4 œufs 1 càc d'essence de pandan Préparation...

Le riz cantonais, ou "riz sauté" est un plat chinois très savoureux ! À la base ce plat sert à recycler les restes. On peut varier et y ajouter à volonté du poulet, du jambon cuit, du porc, des crevettes, des champignons noirs etc. Ici je vous donne ma...

Voici une recette thaïlandaise que j’ai trouvée sur le site d’Hervé cuisine. C’est la recette de la chef thaïlandaise Lek qu’Hervé à rencontrée à l’occasion d’une soirée à la maison de la Thaïlande. En plus d’être très savoureuse c’est une recette très...

Le Dalgona coffee cartonne depuis un petit moment sur le net ! C’est une boisson supra crémeuse avec une mousse caféinée moelleuse qui trône dans une tasse (ou un verre) de lait. Cette boisson a vu le jour en Janvier 2020 en Corée du sud après avoir été...