Une recette vraiment pour dépanner quand on n’a pas le temps ! Oui parce-que personnellement je ne suis pas fan de la cuisson au micro-onde et c’est très rare quand cela arrive. Mais j’avoue que ce gâteau, que j’ai découvert par une collègue dans une...

Le riz cantonais, ou "riz sauté" est un plat chinois très savoureux ! À la base ce plat sert à recycler les restes. On peut varier et y ajouter à volonté du poulet, du jambon cuit, du porc, des crevettes, des champignons noirs etc. Ici je vous donne ma...

Dans un clafoutis le secret et de laisser les noyaux des cerises, il n’en sera que meilleur ! (Je m’excuse pour certaines photos dont la qualité est mauvaise, elles ont été prises il y a plusieurs années pour mon ancien blog avec un téléphone portable...

Il me semble avoir déniché cette recette dans un magazine de cuisine il y a plusieurs années. C'est un dessert très frais et un peu acidulé, si vous aimez les abricots, foncez ! Ingrédients 500 g d'abricots (frais ou au sirop) 80 g de semoule fine 80...

Ingrédients 1 fond de pâte brisée (voir ici) 2 poireaux (la partie blanche) 30 cl d'eau 3 échalotes Fruits de mer au choix que vous aurez préparés ou surgelés 2 œufs 20 cl de crème légère Huile d'olive Ciboulette Colorant alimentaire pour paëlla ou safran...